valentijnsdag!

Valentijnsmenu

Samen genieten van een heerlijk 3-gangen keuzemenu! Speciaal voor Valentijnsdag hebben wij onderstaande menu opgesteld à 39,95 p.p.
Toch liever à la carte dineren? Dat kan uiteraard ook!

Valentijnsmenu

 

Tataki van Zalm
tempura gamba – komkommersalade – wakamé – limoenmayonaise – sesam
of
Steak Tartaar
gepofte cherrytomaat – gefrituurde sjalotring – kapperappeltje – basilicum mayonaise – kwarteleitje – kruidenpluk
***
Skreifilet
mini venkel – groente van de chef – kalfsjus – rode wijn
of
Runderentrecôte
bearnaise saus – sjalot compôte – paddenstoelen – groente van het seizoen
***
Panna cotta van rood fruit
witte chocolademousse – marsepein – vanilleroom – sponscake – atsina cress
of
Kaasplateau
notenbrood – appelstroop – rucola

Het strand

Boulevard Zeezijde 23
2225 BB Katwijk aan Zee
071 – 40 12 048
informatie@het-strand.nl