willkommen!
Sehr schön, dass Sie unser Gast sind. Nachfolgend finden Sie unsere Speisekarten:
lunch
| Burger Strand style Zwiebelnest – Cheddar – Speck – Mayonnaise – Relish – Brioche        |
21,75 |
| “Boschy” Aal Limettenmayonnaise – little gem – Toast (Brioche)  |
21,75 |
| Sesam-Hähnchen Little gem – Zwiebelkompott – Rotkohl – Japanische Mayonnaise – Ciabatta (weiß oder Vollkorn)    |
15,75 |
| Steak-Sandwich Rindfleisch – Zwiebeln – Pfeffer-Mayonnaise – Reypenaer Käse – Rucola – Focaccia |
16,75 |
| Räucherlachs von Roots Fish Smokery Kräuter-Frischkäse – Gurke – rote Zwiebel – Kapern – Piegata-Brot |
17,75 |
| Holländischen Garnelen Little gem – Tomate – Cocktailsauce – Ciabatta (weiß oder Vollkorn)  |
Tagespreis |
| Tuna melt Thunfischsalat – Tomate – Käse – Rucola – Ciabatta (weiß oder Vollkorn)     |
16,75 |
| Fladenbrot Vegan (V) Tofu – Gegrilltes Gemüse – Sesam – Vegane Mayonnaise |
14,75 |
| 12 Uhr-Menu Het Strand Fragen Sie uns, was das Tagemenü ist! |
17,50 |
| 12 Uhr-Menu De Zee Fragen Sie uns, was das Tagemenü ist! |
25,75 |
| 2 “Holtkamp” Alter Käse-Kroketten Bauernbrötchen (weiß oder Vollkorn) |
14,75 |
| 2 “Holtkamp” Garnelen-Kroketten Bauernbrötchen (weiß oder Vollkorn) |
17,50 |
| 2 “Holtkamp” Fleischkroketten Bauernbrötchen (weiß oder Vollkorn) |
12,75 |
| Strammer Max “Het Strand” Mit Schinken und/oder Käse und Salat Bauernbrötchen (weiß oder Vollkorn) |
12,5 |
| Gegrilltes Toast – Toskanisches Fladenbrot Bauen Schinken – Käse |
9 |
| Carpaccio (Rindfleisch) Reypenaer (Alter Käse) – Balsamico-Mayonnaise – Rucola – Tomate – Pinienkerne – Ciabatta (weiß oder Vollkorn) |
16,5 |
| Brötchen “Holtkamp” Fleischkrokette |
5,75 |
| Pommes Frites mit Mayonnaise |
5,25 |
| Frikandel (holländische bratrolle) mit Pommes Frites |
7 |
| “Holtkamp” Fleischkrokette mit Pommes Frites |
8 |
LUNCH
Restaurant geöffnet: 10.00 uur
Lunch: 12.00 – 15.30 uur
Speisekarte
| Brot mit Aufstrichen |
9,75 |
| Charcuterie-Platte – 100 Gramm Pata Negra – Fenchelsalami – Chorizo – Grissini  |
18,75 |
| Taco Wahl zwischen: Steak-Tatar- Avocado – Krabben – Thunfisch |
6 |
| Verkostung von Taco’s Steak-Tatar – Avocado – Krabben – Thunfisch |
20,75 |
| Baeri Kaviar blinis Räucherlachs – Creme fraiche |
49,75 |
| Baeri Kaviar Pro 10 Gramm |
39,75 |
vorspeisen
| Fischsuppe Weißer Fisch – Rouille – Toast |
15,75 |
| Drei Arten von Fischen Thunfisch – Holländische Garnelen – Räucherlachs |
22,75 |
| Boschy-Eel Brioche – Estragon – Granny Smith Apfel – Mousse |
19,75 |
| Frische Pommodori-Tomatensuppe (V) Basilikum – Käsestück |
9,75 |
| Carpaccio (Rindfleisch) Reypenaer (Alter Käse) – Balsamico-Mayonnaise – Rucola – Tomate – Pinienkernen |
16,75 |
| Steak-Tatar Essig-Gurke – Sesam – Soja – Ingwer – Japanische Mayonnaise |
16,75 |
| Quesadillas (V) Guacamole – Sauerrahm |
12 |
Speisekarte
Lunch: 12.00 -15.30 Uhr
Küche geöffnet: bis 21.30 Uhr
Alle Gerichte können Sie auch zum Mittagessen wählen
austern – geay
| Klassiker Schalotten – Rotweinessig – Zitrone  |
5,5 p.s. |
| Asiatisch Kimchi – Zitronengras – Sesam |
5,5 p.s. |
| Granit Gin-Tonic – Gurke |
5,5 p.s. |
| Verkostung Genießen Sie 3 x 2 Austern |
29,5 |
hummer
| Halber Hummer Wählen Sie aus alle Hummergerichten |
29,75 |
| Hummer mit Kräuterbutter Zitrone |
59,75 |
| Hummer à l’Armoricain Tomaten – Zwiebel – Knoblauch – Cognac |
59,75 |
Verkostung von Meeresfrüchten
| Halber Hummer – 3 Fischsorten – verschiedene Schalentiere – Weißweinsauce Der Kellner verrät Ihnen gerne die heutige Auswahl |
59,75 |
| Machen Sie eine Verkostung von Meeresfrüchten XL: |
|
| Königskrabbe – pro 100 Gramm |
27,75 |
meeresfrüchte
| Meeresfrüchte | 59,75 p.p. |
| Halber Hummer – Austern – Tigergarnelen – verschiedene Schalen- und Krustentiere Serviert mit Zaanscher Mayonnaise, Cocktailsoße, Limone und Rotweinessig mit Schalotten |
|
| Machen Sie eine Meeresfrüchten XL: Königskrabbe – pro 100 Gramm |
27,75 |
| Geräuchterter Aal – pro 100 Gramm | 17,75 |
| Holländische Garnelen – pro 100 Gramm |
19,75 |
| Baeri Kaviar blinis mit Räucherlachs | 49,75 |
hauptspeisen
| Kleine Seezungen – 3 oder 4 Stück Remoulade – Zitrone |
33,75 of 41,75 |
| Gamba Tomaten – Zwiebel – Knoblauch – Cognac – Pasta |
27,75 |
| Thunfisch Paprika Beurre Blanc – Zucchini – rote Zwiebel – Pak Choi – Oregano-Pesto |
37,75 |
| Dorade Kimchi – gebratener Reis – Edamame – Grüne Bohnen – Beurre Blanc |
28,75 |
| Kombination aus Fisch, Muschel- & Schalentieren Die Bedienung informiert Sie gern über die Auswahl des Tages |
45,75 |
| Sesam-Hähnchen Kimchi – gebratener Reis – Soja – Sriracha – Sesam |
25,75 |
| Rinder-Shortrib (ohne Knochen) und Schweinerippchen Bourbon-Glasur – grüne Bohnen – gelbe Karotte – Konblauch |
34,75 |
| Tournedos Mousseline – Schalottenjus – Süßkartoffel – Möhre |
37,75 |
| Tofu-Kimchi-Reis (Vegan) Tomate – Edamame – Soja – Reis – Sriracha – Knoblauch |
22,75 |
| Pasta Bolognese (Vegan) Veganes Hackfleisch – Tomate – Basilikum – Parmesan *Extra: mit Burrata  Burrata: |
19,75 + 6 |
beilagen
Alle Hauptgerichte werden mit Salat, Pommes und Zaanscher Mayonnaise serviert.
Zusätzlich können Sie bestellen:
*Süßkartoffel mit Trüffel, Parmesan und Schnittlauch – 8,75
*Gebratene Kartoffeln mit Thymian, Rosemarin & Pfeffer-Mayonnaise – 6,5
*Täglich frisches Gemüse – 6,5
allergie / nahrungsmittelintoleranz
Bei nahezu all unseren Gerichten besteht die Möglichkeit diese an Ihre Allergie oder Nahrungsmittelintoleranz anzupassen.
salatmahlzeit
| Salat “De Zee” geräucherter Lachs – Garnelen – Krabbensalat – knuspriger Reis – Gurke – Piccalilli-Dressing |
24,75 |
| Asiatischer Salat Flanksteak (Diamanthaas) – Gurke – Tomate – rote Zwiebel – Soya – Sesam |
19,75 |
| Poké Bowl (Vegan) Tofu – Mango – Avocado – Edamame – Sesame – Sushi-Reis – Soja – Wakame *Zusätzliche Option: Gebratene Garnelen + 6,75 *Zusätzliche Option: Thunfisch-Tatar + 8,75 |
17,75 |
kindermenüs
| Fisch des Tages Pommes Frites – Mayonnaise – Apfelmus – Ola Eis |
12,75 |
| Kinder Spare-Ribs Pommes Frites – Mayonnaise – Apfelmus – Ola Eis |
14,75 |
| Hühner-Stückchen Pommes Frites – Mayonnaise – Apfelmus – Ola Eis |
12,75 |
| Kinder Pizza Tomatensoße – Käse – Ola Eis |
12,75 |
dessert
| Grandioses Dessert Für 3 oder 5 Personen |
72,75 |
| Verkostung von Mango und Joghurt Licor43 – Baiser – Gel – Schlagsahne |
12,75 |
| Chocolate Dream Mousse – Macaron – Weißes Schokoladeneis – Ganache – Kumquat |
12,75 |
| Mont Blanc Vanilleeis – Rechtsanwalt – Schokoladensauce – Schlagsahne |
10 |
| Crème Brûlée mit Weiße Schokolade und Vanille Bourbon Vanille – Himbeereis – Schlagsahne |
10,75 |
| Auswahl von Käse Hausgemachtes Nussbrot – Karotten – Pfeffer-Chutney  |
15,75 |
| Verkostung von 3 Portwein Pineau des Charentes – Ratafia – LBV Port Empfohlen mit dem Käse! |
9,75 |
| “After Dinner”-Kaffee Kaffee nach Wahl mit 3 süßen Leckereien |
7,5 |
| Kinder Eis | 7 |
vegan eis - 100ml
Schokoladenbombe – 5,75 pro Tasse
Vanille – 5,75 pro Tasse
Mango – 6,75 pro Tasse
Ahorn & Pekanuss – 6,75 pro Tasse
Informationen zu Allergenen
