willkommen!

Sehr schön, dass Sie unser Gast sind. Nachfolgend finden Sie unsere Speisekarten:

lunch

Burger Strand style
Zwiebelnest – Cheddar – Speck – Piccalill-Mayonnaise – Relish – Brioche

 21,75
“Boschy” Aal
Limettenmayonnaise – little gem – Toast (Brioche)

19,75
Hühnchen-Teriyaki
Little gem – Sesam – Japanische Mayonnaise – Gurke – Ciabatta (weiß oder braun)
15,75
Steak-Sandwich
Chipotl-Mayonnaise – Reypenaer – Tomate – Little gem

16,75
Räucherlachs von Roots Fish Smokery
Avocado – rote Zwiebel – Ei – Limone-mayonnaise – Rucola – Kapern – Ciabatta (weiß oder braun)

17,75
Holländischen Garnelen
Little gem – Tomate – Cocktailsauce – Ciabatta (weiß oder braun)

Tagespreis
Fladenbrot Vegan (V)
Zucchini – Spitzpaprika – Tomate – Oregano – Pesto

14,75

 

12 Uhr-Menu Het Strand
Fragen Sie uns, was das Tagemenü ist!

17,50
12 Uhr-Menu De Zee
Fragen Sie uns, was das Tagemenü ist!

25,75
2 “Holtkamp” Alter Käse-Kroketten
Bauernbrötchen (weiß oder braun)

14,75
2 “Holtkamp” Garnelen-Kroketten
Bauernbrötchen (weiß oder braun)

17,50
2 “Holtkamp” Fleischkroketten
Bauernbrötchen (weiß oder braun)

12,75
Strammer Max “Het Strand”
Mit Schinken und/oder Käse und Salat
Bauernbrötchen (weiß oder braun)

12,5
Gegrilltes Toast – Toskanisches Fladenbrot
Bauen Schinken – Käse

9
Carpaccio (Rindfleisch)
Reypenaer (Alter Käse) – Balsamico-Mayonnaise – Rucola – Tomate – Pinienkerne – Ciabatta (weiß oder braun)

16,5

 

Brötchen “Holtkamp” Fleischkrokette

5,75
Pommes Frites mit Mayonnaise

5,25
Frikandel (holländische bratrolle) mit Pommes Frites

7
“Holtkamp” Fleischkrokette mit Pommes Frites

8

 

LUNCH

Restaurant geöffnet: 10.00 uur
Lunch: 12.00 – 15.30 uur

Speisekarte

Brot mit Aufstrichen

9
Pata Negra
80 Gramm – Brot – Olivenöl

18,75
Taco
Wahl zwischen: Räucherlachs – Avocado – Krabben – Thunfisch
6
Verkostung von Taco’s
Räucherlachs – Avocado – Krabben – Thunfisch

20,75
Baeri Kaviar blinis
Räucherlachs – Creme fraiche

49,75
Baeri Kaviar
Pro 10 Gramm

39,75

 

vorspeisen

 

Fischsuppe
Weißer Fisch – Rouille – Toast

15,75
Drei Arten von Fischen
Thunfisch – Holländische Garnelen – Räucherlachs

22,75
Bochyeel & Jakobsmuschel
Kaviar – Haselnuss – Orange – Kuidenolie

20,75
Frische Pommodori-Tomatensuppe (V)
Basilikum – Käsestück

9,75
Carpaccio (Rindfleisch)
Reypenaer (Alter Käse) – Balsamico-Mayonnaise – Rucola – Tomate – Pinienkernen

16,50
Tataki vom rind
Japanische Mayonnaise – Wasabi – Sesam – Knusprige Zwiebel

16,75
Quesadillas (V)
Guacamole – Sauerrahm

12

 

Speisekarte

Lunch: 12.00 -15.30 Uhr
Küche geöffnet:  bis 21.30 Uhr
Alle Gerichte können Sie auch zum Mittagessen wählen

austern – geay

Klassiker
Schalotten – Rotweinessig – Limonen

5 p.s.
Süß und Sauer
Yuzu – Kumquat – Rettich

5 p.s.
Granit
Gin tonic

5 p.s.
Verkostung
Genießen Sie 3 x 2 Austern

27,5

 

hummer

Halber Hummer
Wählen Sie aus alle Hummergerichten
27,50
Hummer mit Kräuterbutter
Zitrone

54,75
Hummer Thermidor
Béchamel – Parmesan – Zitrone

54,75

 

Verkostung von Meeresfrüchten

Halber Hummer – 3 Fischsorten – verschiedene Schalentiere – Weißweinsauce
Der Kellner verrät Ihnen gerne die heutige Auswahl
59,75
Machen Sie eine Verkostung von Meeresfrüchten XL:
Muschel – 3 Stück

13,75
Königskrabbe – pro 100 Gramm
24,75

meeresfrüchte

Meeresfrüchte 55,75 p.p.
Halber Hummer – Austern – Tigergarnelen – verschiedene Schalen- und Krustentiere
Serviert mit Zaanscher Mayonnaise, Cocktailsoße, Limone und Rotweinessig mit Schalotten

Machen Sie eine Meeresfrüchten XL:
Königskrabbe – pro 100 Gramm
24,75
Geräuchterter Aal – pro 100 Gramm 15,75
Holländische Garnelen – pro 100 Gramm
17,75
Baeri Kaviar blinis mit Räucherlachs 49,75
Muschel – 3 Stück 13,75

hauptspeisen

Kleine Seezungen – 3 oder 4 Stück
Remoulade – Zitrone

32,75
of
38,75
Gamba
Knoblauchcreme – Nudln – Petersilie

28,75
Thunfisch
Spitzpaprika – Orientalisches Dressing – Gyoza

38,75
Lachsfilet
Tagliatelle – Tomate – Zucchini – Frühlingszwiebel

29,75
Kombination aus Fisch, Muschel- & Schalentieren
Die Bedienung informiert Sie gern über die Auswahl des Tages

39,75
Hühnchen-Teriyaki
Nudeln – Pak Choi – Edamame – Gyoza

25,75
Steak und rippchen
Diamantfilet – Pastinake – Süßkartoffel – geräucherte Paprikabutter

34,75
Tournedos 
Röstzwiebeln – grüne Bohnen – Rotweinsoße

39,75
Gedünstete Linsen (Vegan)
Auberginen – Pita – Cannellini-Bohnen – Tomate – Oregano

22,75
Tagliatelle mit Champignons (Vegan)
Tomate -Knollensellerie – Spitzpaprika

23,75

 

beilagen

Alle Hauptgerichte werden mit Salat, Pommes und Zaanscher Mayonnaise serviert.
Zusätzlich können Sie bestellen:
*Süßkartoffel mit Trüffel, Parmesan und Schnittlauch – 7,5
*Patatas Bravas – 6,5
Täglich frisches Gemüse – 5,5

allergie / nahrungsmittelintoleranz

Bei nahezu all unseren Gerichten besteht die Möglichkeit diese an Ihre Allergie oder Nahrungsmittelintoleranz anzupassen.

salatmahlzeit

Salat “De Zee”
geräucherter Lachs – Garnelen – Krabbensalat – knuspriger Reis – Gurke – Piccalilli-Dressing

24,75
Salat mit Entenbrust
Feige – Champignons – Portwein – Balsamico-Essig

19,75
Poké Bowl (Vegan)
Mango – Avocado – Edamame – Sesame – Sushi-Reis – Soja – Wakame
*Zusätzliche Option: Tataki oder Lachs  + 6,75
*Zusätzliche Option: Thunfisch-Tatar + 8,75

17,75

 

kindermenüs

Fisch des Tages
Pommes Frites – Mayonnaise – Apfelmus – Ola Eis

12,75
Kinder Spare-Ribs
Pommes Frites – Mayonnaise – Apfelmus – Ola Eis

14,75
Hühner-Stückchen
Pommes Frites – Mayonnaise – Apfelmus – Ola Eis

12,75
Kinder Pizza
Tomatensoße – Käse – Ola Eis

12,75

 

dessert

Grandioses Dessert
Für 3 oder 5 Personen

72,75
Verkostung von Kirschen und Pistazien
Amarena-Kirsche – Mousse – Ganache – Weiße Schokolade

12,75
Haselnussschaum
Gesalzenes Karamell-Eis – Haselnusscreme – Schlagsahne
12,75
Mont Blanc
Vanilleeis – Rechtsanwalt – Schokoladensauce – Schlagsahne

10
Crème Brûlée mit Weiße Schokolade und Vanille
Bourbon Vanille – Himbeereis – Schlagsahne
10,75
Auswahl von Käse
Hausgemachtes Nussbrot – Karotten – Pfeffer-Chutney

15,75
Verkostung von 3 Portwein
Pineau des Charentes – Ratafia –  LBV Port
Empfohlen mit dem Käse!
9,75
Süße Leckereien “Het Strand”
5 Wickelartikel – ideal für Kaffee

8,75
Kinder Eis 7

 

vegan eis - 100ml

Schokoladenbombe – 5,75 pro Tasse

Vanille – 5,75 pro Tasse

Mango – 6,75 pro Tasse

Ahorn & Pekanuss – 6,75 pro Tasse

Informationen zu Allergenen