pre starters

Ambachtelijk brood met smeersels

9
Pata Negra
100 gram – brood – olijfolie

19,75
Taco’s los
Keuze uit: beef – avocado – krab – tonijn
6
Proeverij van taco’s
Kalf – avocado – krab – tonijn

20,75
Baeri kaviaar blinis
Gerookte zalm – crème fraîche

49,75
Baeri kaviaar
Per 10 gram

39,75

voorgerechten

Vissoep
Witvis – rouille – toast
14,75
Trio van Vis
Tonijn – Hollandse garnalen – Boschypaling
22,75
Torched salmon
Krokante sushirijst – pittige sriracha saus – wasabicrunch – Japanse mayo – krabsalade
Extra optie: met Tonijn!

17,75
+6,5
Tomatensoep (V)
Kaasstengel – basilicum

8,75
Carpaccio
Reypenaer – balsamicomayo – rucola – tomaat – pijnboompitten

15,75
Beef Tataki
Geroosterde sesam – gefrituurde uitjes – bimi – wakame

16,75
Quesadillas (V)
Guacamole – zure room

12

menukaart

Lunch: 12.00 tot 15.30 uur
Diner:  tot 21.30 uur
Alle gerechten kunt u ook
als Lunch kiezen!

oesters – geay

Geniet van oesters als Pre Starter of als voorgerecht.
Klassiek
Sjalot – rode wijn azijn – citroen

4,5 p.s.
Scandinavisch
Appelcider – bruine suiker – sjalot

5 p.s.
Bloody Mary
Tabasco – bleekselderij – tomatensap

5 p.s.
Proeverij
Geniet van 3 x 2 oesters

26,5

kreeft van de plancha

Halve kreeft
Keuze uit al onze hele kreeft bereidingen
Mogelijks als voorgerecht én hoofdgerecht!
25
Hele kreeft met kruidenboter
Citroen

47,75
Hele kreeft armoricaine
Tomaat – knoflook – cognac

49,75

seafood tasting

Halve kreeft – 3 soorten vis – diverse schelpdieren – witte wijnsaus
De bediening vertelt u graag de keuze van vandaag
55,75
Maak een Seafood Tasting XL:
Tijgergarnaal – 3 stuks

12
King krab – per 100 gram
24,75

fruits de mer

Fruits de Mer
55,75 p.p.
Halve kreeft – oesters – tijgergarnalen – diverse schelp en schaaldieren
geserveerd met Zaanse mayo, cocktailsaus, citroen en rodewijnazijn met sjalot

Maak er een Fruits de Mer XL van:
King krab – per 100 gram
24,75
Gerookte paling – per 100 gram 15,75
Hollandse garnalen – per 100 gram
17,75
Baeri kaviaar blinis met gerookte zalm 49,75

hoofdgerechten

Sliptongetjes 3 of 4 stuks
Remoulade – citroen

29,75
of
36,75
Gamba masala
Rijst – tomaat – bloemkool
27,75
Tonijnsteak
Oosterse dressing – paksoi – Edamame – rode peper
33,75
Zalmfilet
Pistache korst – witte wijn saus – orzo – tomaat

28,75
Combinatie van vis, schelp en schaaldieren
De bediening vertelt u graag de keuze van vandaag
39,75
Sesam chicken
Witte rijst – bimi – chili flakes – bosui
24,75
Steak & pork ribs
Bourbon lak – ketjap – peultjes

32,75
Tournedos 
Bearnaisesaus – haricots verts – gefrituurde ui

35,75
Meat the Special
De bediening vertelt u graag wat de special van vandaag is
dagprijs
Tikka masala (Vegan)
Pita – Basmati rijst – broccoli – tomaat

22,75
Groentelasagne (Vegan)
Courgette – aubergine – paprika – tomaat

23,75

menu

Lunch: 12.00 tot 15.30 uur
Diner:  tot 21.30 uur
Alle gerechten kunt u ook
als Lunch kiezen!

bijgerechten

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met Salade en Frites met Zaanse mayo
Extra te bestellen:
Gebakken aardappelen met ui – 5,5
Dagverse groenten – 5,5
Zoete aardappel met truffel,
Parmezaan en bieslook – 6,5

allergie / voedselintolerantie

Wij kunnen bijna alle gerechten aanpassen aan uw allergie of voedselintolerantie.
Vraag het aan de bediening

maaltijdsalade

Salade “Het Strand”
Geschroeide verse tonijn – cherrytomaat – ui – pijnboompitten – ei – olijven – croutons

23,75
Salade Kreeft
Piccalilly – little gem – papadum – tomaat

32,75
Griekse salade (Vegan)
Orzo – olijf – rode ui – tomaat – feta

18,75

kindermenu’s

Vis van de dag
Frites – mayo – appelmoes – Ola ijsje

10
Kipstukjes
Frites – mayo – appelmoes – Ola ijsje

10
Kinderpizza
Tomatensaus – kaas – Ola ijsje

12,75
Kind spareribs
Frites – mayo – appelmoes – Ola ijsje

10

dessert

Grand dessert
Voor 4 à 5 personen

72,75
Sweet Taco Tasting
Nutella – slagroom – mango – pistache
11,75
Proeverij van Chocolade en Hazelnoot
Nutella – mousse – Kinderbueno ijs – slagroom
12,75
Mont Blanc
Vanilleroomijs – advocaat – chocosaus – slagroom

10
Crème Brûlée
Bourbon vanille – frambozenijs – slagroom – atsina
10,75
Selectie van Kaas
ambachtelijk huisgemaakt notenbrood – wortel – peperchutney

14,75
Proeverij van 3 versterkte wijnen
Pineau des Charentes – Ratafia –  LBV Port
Aanrader voor bij de selectie van kaas!
9,75
Zoete lekkernijen Het Strand
5 wisselende items – lekker voor bij de koffie!

8,75
Kinderijsje 7

vegan ice cream

Chocolate Bomb – 5,75 per cup

Classic Vanilla – 5,75 per cup

Classic Mango – 6,75 per cup

Maple & Pecan – 6,75 per cup

Legenda allergenen