voorgerechten
Ambachtelijk brood met smeersels | 8,75 |
Pomodori tomatensoep Basilicumroom – Parmezaanse kaas |
7,75 |
Katwijkse vissoep Garnituur van Hollandse garnaal en witvis – geserveerd met brood en rouille |
11 |
Carpaccio van biologisch rund Pestomayo – rucola – pijnboompitten – Parmezaanse kaas |
14 |
Quesadillas Guacamole – zure room (V) |
11 |
Trio van Vis Hollandse garnalen – tonijn – gerookte zalm |
17,75 |
Duo van geschroeide sashimi zalm en tonijn Krokante sushirijst – pittige sriracha saus – wasabicrunch – Japanse mayo – krabsalade |
14,5 |
HET STRAND – SHARE PLATTER Tonijn taco – torched salmon – gamba’s – krabsalade – taugé |
15,75 p.p. |
menukaart
Lunch: 12.00 tot 15.30 uur
Diner: tot 21.30 uur
Alle gerechten kunt u ook
als Lunch kiezen!
oesters – geay
Een balans tussen een zoete en zilte oester. De Geay staat bekend om haar fijne ziltigheid en volle smaak! |
|
Klassiek Sjalot – rode wijn azijn – citroen |
4,25 p.s. |
Gin-tonic granité Gin – tonic – komkommersalsa |
4,75 p.s. |
Sweet & Sour Radijs – honing – witte wijn azijn |
4,75 p.s. |
Proeverij Geniet van 3 x 2 oesters |
25,50 |
kreeft
Halve kreeft Keuze uit al onze hele kreeft bereidingen Mogelijks als voorgerecht én hoofdgerecht! |
19,75 |
Hele kreeft koud Met “Zaanse” mayonaise |
42,5 |
Hele kreeft met kruidenboter Uit de oven |
45 |
Hele kreeft Armorican Tomaat – dragon – cognac – sjalot |
45 |
fruits de mer
Fruits de Mer Combinatie van koude en warme schaal- en schelpdieren |
45,75 p.p. |
Oesters – Kokkels – Vongole – Coquille – Hollandse garnalen – Tijgergarnalen geserveerd met Zaanse mayo, cocktailsaus, citroen en rodewijnazijn met sjalot |
|
Extra voor bij uw Fruits de Mer Halve kreeft |
19,75 |
hoofdgerechten
Sliptongetjes Lekker gebakken in de boter |
25 |
Witte Heilbotfilet Spaghetti – vongole – saffraan – beurre blanc |
24,75 |
Chicken teriyaki sesam Kippendij – noodle – soja – taugé |
21 |
Pork & Beef ribs Ketjap – bourbonlak – haricot verts – spek – roseval |
26,75 |
Tournedos Mosterd dragonjus – doperwt – tomaat – uiennestje |
29,75 |
Bavette Haricot verts – chimichurri – peper |
27,75 |
Tonijn Chili flakes – vinaigrette – prei – tomaat |
27,5 |
Gamba’s Piri piri – komkommer – rode peper – ambachtelijk brood |
23,5 |
Combinatie van vis, schelp en schaaldieren De bediening vertelt u graag de keuze van vandaag |
31,75 |
Pasta Caprese (V) Spaghetti – pesto – tomaat – Burrata |
18 |
menu
Lunch: 12.00 tot 15.30 uur
Diner: tot 21.30 uur
Alle gerechten kunt u ook
als Lunch kiezen!
bijgerechten
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met Salade en Frites met Zaanse mayo
Extra te bestellen:
Gebakken aardappelen met spek en ui – 3
Dagverse groenten – 3
allergie / voedselintolerantie
Wij kunnen bijna alle gerechten aanpassen aan uw allergie of voedselintolerantie.
Vraag het aan de bediening
maaltijdsalade
Salade “Het Strand” Geschroeide verse tonijn (rauw van binnen) – cherrytomaat – ui – pijnboompitten – ei – olijven – croutons |
19,75 |
Vegan Poke Bowl Sushirijst – komkommer – tomaat – avocado – Edamame – vegan knoflookdressing |
14 |
Extra opties: – Tonijntartaar – Zalm sashimi – Gebakken gamba’s |
8 |
kindermenu’s
Vis van de dag Frites – mayo – appelmoes – Ola ijsje |
10 |
Kind spareribs Frites – mayo – appelmoes – Ola ijsje |
10 |
Kipstukjes Frites – mayo – appelmoes – Ola ijsje |
10 |
Satéstok Frites – mayo – appelmoes – Ola ijsje |
10 |
Kinderpasta Tomatensaus – Parmezaanse kaas – Ola ijsje |
10 |
dessert
Kinderijsje | 5,5 |
Mont Blanc Vanilleroomijs – advocaat – chocosaus – slagroom |
8,75 |
Chocolate salty caramel dream Zoute karamelroomijs – brownie – karamelsaus – slagroom – atsina |
9,75 |
Selectie van kaas ambachtelijk huisgemaakt notenbrood – wortel – peperchutney |
10,75 |
Proeverij van 3 versterkte wijnen Pineau des Charentes – Ratafia – LBV Port Aanrader voor bij de selectie van kaas! |
8,75 |
Limoncello vanille crème brûlée Yoghurt limoncello ijs – slagroom – atsina |
9,75 |
Bread and butter Boerenjongens – rood fruit – pudding – slagroom – atsina cress |
8,50 |
Zoete lekkernijen Het Strand 5 wisselende items – lekker voor bij de koffie! |
6 |
